ЛЕТНИЙ ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ. Что и как пить в жару

Питьевой режим напрямую привязан к правильному питанию, так как вода принимает участие в процессах терморегуляции, растворяет минеральные соли, осуществляет «транспортировку» питательных веществ, выводит продукты обмена из организма.
КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ВОДУ: до еды или после?
Наиболее оптимально – за 20 мин. до еды и через 1 ч. после. Тогда поступающая жидкость не будет мешать нормальному пищеварению.
Конечно, летняя жара провоцирует желание пить воду и напитки как можно более холодными. Но очень нежелательно пить холодную воду по нескольким причинам.
Так как питьевой режим напрямую привязан к правильному питанию, вода температурой ниже 20 градусов не подходит, так как никогда не утоляет жажду, ведь температура в желудочно-кишечном тракте человека – 36°С и выше, а также усиливает интоксикацию организма
КАКИЕ НАПИТКИ ПОДХОДЯТ ДЛЯ ЛЕТА?
— Рекомендуется пить чистую, негазированную воду.
— Пить компоты в летнюю жару тоже полезно – только надо, чтобы они были не сладкие и охлаждённые.
— Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта полезны на ночь кисломолочные продукты. Они заодно и охлаждают, и помогают почкам.
— Ограничьте употребление чёрного чая и кофе. Сладкие соки и газированные напитки также плохо утоляют жажду. Отдайте предпочтение минеральной воде, зелёному чаю. Напиток из душицы, мятный чай – прекрасное средство для утоления жажды и источник витаминов.
— Идеальным средством утоления жажды считается все-таки чистая вода или несладкий зеленый чай. Хорошо утоляют жажду разведенные натуральные соки, особенно сок из сельдерея, лимонный сок, разведенный с водой в пропорции 1:10.