Вчера, 21 апреля наши педагоги и ученики посетили День открытых дверей в Вятском колледже профессиональных технологий, управления и сервиса
День открытых дверей начался с добродушного приема.
После знакомства с профессиями и специальностями пищевой и торговой сферы, мы не только посмотрели, но и смогли поучаствовать в очень увлекательных и интересных мастер-классах.
— Сначала мастер-класс по приготовлению изделий из шоколада, а после – сладкая дегустация.
— Мастер-класс по приготовлению десерта из зефира и его самостоятельное украшение.
— Мастер-класс от барменов и дегустация вкусных молочных коктейлей.
— Просмотр разных вариантов праздничного оформления и сервировки стола.
— И мастер-класс по изготовлению подарочных упаковок, где каждый смог попробовать красиво упаковать подарок.
А еще мы посетили лабораторию с тепловым оборудованием, познакомились с работой пароконвектоматов и профессиональных индукционных плит. Пароконвектомат – это прорыв в поварском искусстве, с его помощью большое количество блюд готовится за короткое время, он сочетает пар и конвекцию (движение потоков горячего воздуха).
Домой мы возвращались под большим впечатлением от увиденного.
В колледже работают настоящие профессионалы своего дела и учатся увлеченные студенты.
Здесь хочется учиться и набираться знаний!
Огромное спасибо организаторам и всем, кто принимал участие в реализации этого Дня открытых дверей.

